وی ادامه داد: کارهای خوبی انجام شده ولی هر چه بتوانیم شفافیت را در حوزه تولید و بازار افزایش دهیم و از سامانههای موجود کمک بگیریم قطعاً مشکلات و رانتها کمتر خواهد شد و کالا بادقت بیشتری به دست مصرفکننده هدف خواهد رسید و زنجیره توزیع کمک میکند تا زنجیره تولید هم نظام منظمتری بگیرد.
حسننژاد توضیح داد: تأکید ما هم بر این است که موانع تولید و توزیع به حداقل برسد و ما هم در وزارت کشاورزی بهعنوان مسئول مدیریت تولید آماده برطرفکردن موانع و ورود استانهایی که کمتر به این بخش ورود کردند را داریم.
حسننژاد افزود: سامانههای زیادی در بخشهای مختلف وزارت کشاورزی وجود دارند که هر یک نقصهایی دارند و این نشان میدهد که یکپارچهسازی این سامانهها و اتصال بین این سامانه میتواند بخش بزرگی از مشکلات برنامهریزی تولید را حل کند.
معاون وزیر کشاورزی درباره صنعت طیور کشور گفت: این بخش از بخشهای حساس و اثرگذار در امنیت غذایی کشور است و نوساناتی که در بخش تولید طیور به وجود میآید برای جامعه نگرانکننده است و حتی در مواقعی که مازاد تولید وجود دارد بر تولیدکننده اثرات نامطلوبی را دارد و ما هر چه برنامهریزی تولید را بادقت بیشتری انجام دهیم امنیت غذایی بیشتری برای کشور ایجاد کردهایم.
وی در ادامه با اشاره به پر جمعیت بودن کشور و میزان مصرف گوشت سفید در مقایسه با کشورهای همسایه گفت: ما هشتمین تولیدکننده گوشت سفید در جهان هستیم و تولید بالایی داریم و همه حلقههای صنعت طیور در کشور ما موجود است و در فراوری این نهاده هم حرفهایی برای گفتن داریم که اشتغال و تخصص و بسیار بالایی را در کشور ایجاد نموده است.
معاون امور دام وزارت کشاورزی با اشاره به میزان پروتئین گوشت سفید گفت: ما بیش از دو میلیون و پانصد هزار تن گوشت سفید در کشور تولید میکنیم و این ظرفیت بهنوعی امنیت غذایی کشور را پشتیبانی میکند.
افزایش جوجهریزی مشکل بازار مرغ را حل خواهد کرد
حسننژاد با اشاره به ۲۷ هزار واحد مرغداری در کشور گفت: تولید در اقصی نقاط کشور سامان گرفته و حلقههای بالا دستی صنعت طیور به نوعی است که برنامهپذیر است و خلل در حلقههای بالا دستی مثل جوجه اجداد و … تا دو سال بعد میتواند در حلقههای پایینی تولید موثر باشد.
معاون امور دام وزارت کشاورزی در ارائه آمار گفت: سالانه در کشور ما حدود یک میلیارد و چهارصد و پنجاه قطعه جوجه یکروزه تولید میشود تا پرورش یابد و در ۶ماهه اول امسال برنامهریزی ما این بوده که حداقل ۱۳۰ میلیون جوجهریزی در ماه انجام شود تا بشود دو و نیم میلیون تن نیاز کشور را تولید کرده باشیم که تقریبا در ماههای اخیر این اتفاق افتاده به غیر از مقطع بهار ثبات تولید را داشتهایم.
وی گفت: اکنون ماهیانه ۲۱۲ هزار تن گوشت سفید در کشور تولید و توزیع میشود و پیشبینی ما این است که با حل مشکل جوجهریزی و واردات عرضه را تکمیل کنیم.
در تخممرغ مازاد تولید داریم
حسننژاد در خصوص تولید تخممرغ توضیح داد: ما حدود یک میلیون و ۲۵۰ هزار تن تخممرغ در کشور تولید میکنیم و علاوه بر اینکه ماهانه ۱۰۹ هزار تن تولید داشتیم قیمت را در یک ثبات کامل نگه داشتیم و در مقاطع افزایش دستمزد و قیمت نهاده باز هم تولیدکنندگان همکاری کردند و قیمت تخممرغ را افزایش ندادند و رنج قیمت کنونی قابل قبول است و در ماههای گذشته ۱۰۰ هزار تن مازاد تولید هم صادر شده است.
انتهای خبر/س
https://armanekerman.ir/vdcdf50fjyt0s96.2a2y.html
armanekerman.ir/vdcdf50fjyt0s96.2a2y.html